茶盘作为泡茶必备的工具，也开始更新换代。在第四届海峡两岸茶业博览会上，推出的一款融入科技创新的新品茶盘，在业内罕见，受到到场者的热切关注。
        据了解，该茶盘可准确控制水温，例如，在泡铁观音时需要100摄氏度的开水，你只需按下茶盘上的温度按钮，将温度调整到100摄氏度，后面的事情就可以交给茶盘自己搞定。而且，水烧到指定温度后，它还具有保温的功能，能让水温一直保持在指定的温度。因此，有人将这款茶盘形容为“带体温计”的茶盘。
        茶者在沏茶前用清水净手，茶者要端正仪容，以平静、愉悦的心情进入茶境，备好茶具，聆听中国传统音乐，以古筝、箫的乐声帮助自己安静心灵。
        茶具有民间传统茶具茶匙、茶斗、茶夹、茶通，以及号称“茶房四宝”的炉、壶、瓯杯以及托盘。
        适度的水温，这样最能体现茶叶独特的香韵。
         如何冲泡一款普洱茶——最简单也最难。不同人不同手法冲泡，都会影响普洱茶的味道。正确的泡茶手法，才能将普洱茶的茶性发挥到最佳。一般冲泡普洱茶会选用盖碗和紫砂壶，这两种泡茶用具各有特性，了解到它们的特性后，在适当的场合，就该用适当的工具(熟茶及十年以上陈期青生茶一般使用紫砂壶冲泡，十年以下陈期青生茶一般可使用盖碗试茶)。
        茶艺正是一门放下的艺术，放下手头的工作和心中的烦恼，偷得浮生半日闲，借品茗放松一下自己紧绷的神经，放飞自己被囚禁的心灵，放下在政界、在商海、在文坛的种种思虑，放下外界社会和自己强加在自己心头的荣辱、得失、悲喜、毁誉，也放下“为了所谓的尊严和神圣而给自己戴上的各种假面具”，让茶汤涤荡自己的肚肠，澡雪自己的心性。